Popis
Koncentrovaná verzia klasického modenského balzamikového octu, navyše z biodynamického poľnohospodárstva.
Pre klasický balzamikový ocot sa mušty odrôd Lambrusco, Trebbiano, Uva d’oro, Ancelotta jemne varia na otvorenom ohni a následne sa vyberajú na základe niekoľkých kritérií; koncentrované mušty sa po zmiešaní a následnom zmiešaní s vínnym octom premenia na balzamikový ocot. Ak vzniknutý balzamikový ocot ešte zahustíte škrobom, vznikne veľmi obľúbený balzamikový krém alebo redukcia.
Karamelová hustota, balenie 250 ml PET, nie v skle, aby sa dalo stláčať.
Zloženie
Zloženie balzamikového octa Guerzoni Crema:
- Koncentrované mušty odrôd Lambrusco, Trebbiano, Uva d’oro, Ancelotta,
- 30% vinný ocot
- škrob.
Použitie: Takéto koncentráty možno použiť nielen do dresingov a omáčok, ale aj na ozdobu. Na šaláty podávané na plytkom tanieri, na občerstvenie, do sendviča alebo na sendvič, na jahody, broskyne a iné ovocie, do šalátov z granátového jablka a pomaranča atď. Balzamikový octový krém dobre funguje aj v mäsových marinádach, pretože lepšie zostane na mäse a pri pečení sa jemne skaramelizuje.
Platba
Platbu za objednaný tovar môžete realizovať
- Bankovým prevodom (v prípade, že si v košíku zvolíte možnosť platby bankovým prevodom)
- V hotovosti alebo platobnou kartou u kuriéra (v prípade, že si zvolíte dopravu na dobierku)
- V hotovosti alebo platobnou kartou (v prípade, že si zvolíte osobný odber)
Doprava
Pri zakúpení tovaru si môžete vybrať z nasledujúcich možností dopravy
- Expres kuriér – Slovenská pošta
- Osobný odber
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.