Kešu pražené

Popis

Kešu sú bohaté na mononasytené mastné kyseliny, ako je kyselina olejová a palmitová. Tieto esenciálne mastné kyseliny pomáhajú znižovať hladinu škodlivého LDL cholesterolu a zároveň zvyšovať hladinu dobrého HDL cholesterolu. Obsahujú aj veľa minerálnych látok – mangánu, draslíku, horčík, medi, železa, zinku a selénu. Hrsť kešu orieškov denne vám dodá dostatok daných minerálov. V kešu nájdete aj mnoho vitamínov. Konzumácia kešu orieškov sa odporúča pri kŕčoch dutých orgánov ako je hrubé črevo, deloha (bolestivá menštruácia) alebo pri angíne pektoris. Oriešky kešu sú vhodné pri ochoreniach nervovej sústavy ako je častá nervozita, podráždenosť, depresia, slabosť či únava. Podporujú regeneráciu a sú vhodné pri anémii. Kešu sú energeticky výdatné a bohaté na živiny, majú vysoký obsah bielkovín a esenciálnych mastných kyselín. Tuk, ktorý obsahujú, pochádza z mononenasýteného oleja – kyseliny olejové, ktorý je mimo iné považovaný za živinu krásy.